肉末豆腐

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肉末豆腐的用料

瘦肉 75g 水豆腐(或者叫嫩豆腐) 1块
黄豆酱 香葱
生抽

肉末豆腐的做法

步骤1

瘦肉洗净,剁成肉末后,加适量生抽腌制。

步骤2

锅内放油,加入自制黄豆酱煸香(没有的话豆瓣酱也可以),待香味散出,加肉末炒散,加水煮开,放水豆腐。
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

待滚开后,加香葱稍微煮一两分钟,起锅。

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-12

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