奶黄包 紫薯包

1.6万 浏览 120 收藏
收藏
晔豆
晔豆
＋ 关注

奶黄包 紫薯包的用料

紫薯 两条 鸡蛋 3个
面粉 纯牛奶 适量
淡奶油 适量 白糖
玉米油 玉米淀粉

奶黄包 紫薯包的做法

奶黄包 紫薯包的做法图解1

步骤1

面粉加酵母粉，蛋清，加水和成面团。盖上湿布放在温暖处醒发。
奶黄包 紫薯包的做法图解2

步骤2

鸡蛋把蛋黄蛋清分开两碗。
奶黄包 紫薯包的做法图解3

步骤3

蛋黄加入两汤匙白糖，两汤匙玉米油，四汤匙奶粉，四汤匙玉米淀粉（澄面也可以）适量纯牛奶，调成稀糊。隔水加热，要不停搅拌。
奶黄包 紫薯包的做法图解4

步骤4

慢慢的会成凝固状。盆子放凉水中降温。会变得硬一些，颜色更黄。
奶黄包 紫薯包的做法图解5

步骤5

蒸好的紫薯切块放入搅拌机，加两汤匙糖，一点淡奶油，一点纯牛奶。
奶黄包 紫薯包的做法图解6

步骤6

准备好的馅料。
奶黄包 紫薯包的做法图解7

步骤7

捏成丸子备用。
奶黄包 紫薯包的做法图解8

步骤8

发好的面团切成小块揉圆再擀成面皮。
奶黄包 紫薯包的做法图解9

步骤9

把馅放到中间，像做包子一样捏好。
奶黄包 紫薯包的做法图解10

步骤10

再翻转过来。
奶黄包 紫薯包的做法图解11

步骤11

全部做好。
奶黄包 紫薯包的做法图解12

步骤12

奶黄的也一样。
奶黄包 紫薯包的做法图解13

步骤13

太棒了。
奶黄包 紫薯包的做法图解14

步骤14

奶黄～

奶黄包 紫薯包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-14

©本菜谱的做法由 晔豆 编写，未经授权不得转载

奶黄包 紫薯包的其他做法更多

奶黄包 紫薯包的全部作品更多

上传我做的这道菜

奶黄包 紫薯包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶黄包 紫薯包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 奶黄包 紫薯包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活