杂炒乌东--菁选酱油试用

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孟尤尤
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豆果与菁选强强联手推出的酱油明显提升了酱油党的凳次，用来炒个乌东也别有感觉~

杂炒的用料

乌东面 1包 鸡蛋 1个
火腿 2片 洋葱 少许
菁选酱油 15克 蠔油 一点点
糖 一点点

杂炒的做法

杂炒乌东--菁选酱油试用的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散 在煎锅内摊成一张蛋皮 切丝备用
杂炒乌东--菁选酱油试用的做法图解2

步骤2

乌冬面用热水浸泡两分钟 待面条散开后 沥水备用
杂炒乌东--菁选酱油试用的做法图解3

步骤3

将火腿及洋葱切丝备用
杂炒乌东--菁选酱油试用的做法图解4

步骤4

锅中倒底油烧热 下入洋葱丝爆香
杂炒乌东--菁选酱油试用的做法图解5

步骤5

下入火腿丝翻炒
杂炒乌东--菁选酱油试用的做法图解6

步骤6

下入已经泡开的乌东面
杂炒乌东--菁选酱油试用的做法图解7

步骤7

倒入酱油 蠔油继续翻炒
杂炒乌东--菁选酱油试用的做法图解8

步骤8

下入鸡蛋丝 加入一点糖后 翻炒一下出锅
杂炒乌东--菁选酱油试用的做法图解9

步骤9

开动~

杂炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-17

©本菜谱的做法由 孟尤尤 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 炒 午餐 晚餐

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