炸酱面

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这个是爸爸做的我在旁边记录,很简单的家常菜,没有难度。爸爸的手艺不错呢,吃过的都说很好吃。

炸酱面的用料

肉馅 适量 干黄酱 适量吧,我家用了一袋
葱姜蒜 适量啊

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

准备材料。。。这是干黄酱,爸爸说别用黄豆酱一类的,必须得用干黄酱,超市都有的
炸酱面的做法图解2

步骤2

肉馅儿~~
炸酱面的做法图解3

步骤3

把葱姜蒜切成丝儿,这个是提味儿的。
炸酱面的做法图解4

步骤4

加一些油,把葱姜蒜炒香。
炸酱面的做法图解5

步骤5

炒香后,放入肉馅儿,然后搅拌防止粘锅。
炸酱面的做法图解6

步骤6

炒肉几分钟后散发出香味倒入和好的干黄酱

步骤7

然后就等待熟了之后就好啦,开饭喽

炸酱面的烹饪技巧

大家都别放盐哈,干黄酱很咸的就算是拿水和了也很咸,可以配上黄瓜条哦~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-18

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