暖胃神品一姜味核桃调蛋

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每次那个来的时候,喝一碗,暖暖的!姜汁红糖可以驱寒暖胃,核桃大补不用赘述!秋冬天来一碗热呼呼的,舒服!

暖胃神品一姜味核桃调蛋的用料

核桃仁 150克 鸡蛋 两个
姜汁红糖 视个人口味 料酒 少许
猪油 少许

暖胃神品一姜味核桃调蛋的做法

暖胃神品一姜味核桃调蛋的做法图解1

步骤1

先把核桃仁切碎,别太小,不然吃起来不香
暖胃神品一姜味核桃调蛋的做法图解2

步骤2

开小火,放入猪油,微热,倒入核桃煸炒1分钟即可加入水!大火烧起!(注意别炒太长时间,容易炒焦黑了!)
暖胃神品一姜味核桃调蛋的做法图解3

步骤3

核桃在煮的过程钟打蛋,备用!
暖胃神品一姜味核桃调蛋的做法图解4

步骤4

烧开后立马调入鸡蛋,并加入料酒少许,烧滚开就加入姜汁红糖起锅!就好吃了!
暖胃神品一姜味核桃调蛋的做法图解5

步骤5

第一次传菜品,不到位见谅啊!

暖胃神品一姜味核桃调蛋的烹饪技巧

姜汁红糖如果没有,也可直接姜汁加红糖(甘蔗红糖更好)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-19

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