什锦炒饭

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这个是我自己自由发挥的，家里有什么菜就自己配，适合一个人在家，随机搭配很不错

什锦炒饭的用料

米饭 香菇
火腿 肉末
干豆腐

什锦炒饭的做法

什锦炒饭的做法图解1

步骤1

准备好材料，干豆腐、肉末、豆角、辣椒、香菇、火腿
什锦炒饭的做法图解2

步骤2

米饭一碗
什锦炒饭的做法图解3

步骤3

将材料都切碎装盘
什锦炒饭的做法图解4

步骤4

锅中放油，70℃左右放蒜姜末爆香，倒入切好的菜
什锦炒饭的做法图解5

步骤5

加点盐和生抽，炒熟装盘
什锦炒饭的做法图解6

步骤6

锅内放油，倒入米饭，放一点点盐，把米饭炒热
什锦炒饭的做法图解7

步骤7

炒热后就把炒好的菜一起拌匀就可以了

什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 libby008 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 饭 下午茶

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