炒猪肝

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爱上烘焙9877
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炒猪肝的用料

猪肝（黄辣肝） 250g 姜 依个人口味
蒜苗 三根 盐 依个人口味
味精 个人口味 油 个人觉得
干辣椒 四五个

炒猪肝的做法

步骤1

把猪肝切成片，（忘拍照了）
炒猪肝的做法图解2

步骤2

把油倒入锅中，
炒猪肝的做法图解3

步骤3

油热至七八成就可以下猪肝了
炒猪肝的做法图解4

步骤4

炒八成熟（依个人口感）后把猪肝盛出留油
炒猪肝的做法图解5

步骤5

现在炒姜蒜干辣椒
炒猪肝的做法图解6

步骤6

然后把猪肝倒入锅中一切炒三分钟
炒猪肝的做法图解7

步骤7

盛出装盘

炒猪肝的烹饪技巧

辣椒注意不要炒糊，猪肝不要炒太老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 爱上烘焙9877 编写，未经授权不得转载

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