酸奶葡萄干马芬蛋糕

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很想给宝宝做一道营养又美味的小点心,借鉴并改良了网上的配方,经过两次实验,终于大功告成了

酸奶葡萄干马芬蛋糕的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 2个
酸奶 200ml 葡萄干 100g
牛奶 50ml 白砂糖 50g
泡打粉 10cc 小苏打 2g
玉米油 100ml

酸奶葡萄干马芬蛋糕的做法

步骤1

将鸡蛋打入碗中,放入白砂糖,玉米油搅打均匀。

步骤2

继续加入酸奶和牛奶,搅拌均匀待用。

步骤3

将面粉、泡打粉和小苏打筛入前面做好的液体材料中,用刮刀拌匀,注意不要一直朝一个方向搅拌。

步骤4

在做好的面糊中放入一半葡萄干,搅拌均匀待用。

步骤5

将做好的面糊均匀盛入纸杯,注意不要盛满,每杯2/3即可,将剩余的葡萄干均匀点缀在每杯成品上。
酸奶葡萄干马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

如烤箱,上下火170度,25分钟,出炉,放凉了更美味哦!

酸奶葡萄干马芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-20

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