蒜蓉虎皮青椒

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蒜蓉虎皮青椒的用料

青椒 十个 蒜蓉 适量
盐 适量 鸡粉 适量
生抽 一勺 蒸鱼豉油 一勺
醋 半勺 水淀粉 三勺

蒜蓉虎皮青椒的做法

蒜蓉虎皮青椒的做法图解1

步骤1

准备好所需食材及辅料。
蒜蓉虎皮青椒的做法图解2

步骤2

将准备好的辅料 盐、鸡粉、生抽、蒸鱼豉油、醋、水淀粉 放入一个碗中调匀。
蒜蓉虎皮青椒的做法图解3

步骤3

锅热 倒入少许油 油开后倒入蒜蓉爆香 蒜蓉呈金黄色时倒入青椒煸炒 煸炒至青椒表面有皱纹时倒入之前备好的料汁 盖锅盖焖两分钟
蒜蓉虎皮青椒的做法图解4

步骤4

焖至汤汁浓稠时 关火 出锅 装盘

蒜蓉虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

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