爽口腌白菜

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粉红胡椒
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爽口腌白菜的用料

大白菜 半颗 甘蓝 半颗
盐 五勺 白醋 适量
白糖 适量 花椒 适量

爽口腌白菜的做法

爽口腌白菜的做法图解1

步骤1

白菜我是用外面的几层，没有用白菜芯，而且是用手掰的，没有用刀切，甘蓝也一样手撕即可。
爽口腌白菜的做法图解2

步骤2

加入盐，搅拌均匀，腌制一会就会出水，然后放入白醋，白糖，胡椒，这样味道就出来了，胡椒一定要加，味道比较好。自己可以试试味道，直接吃就可以，个人觉得还是甘蓝的好吃，下次多做哈哈！这就是出水的样子
爽口腌白菜的做法图解3

步骤3

把水分挤干，找个容器装起来，随时可以吃啦！很好吃，配着面条米饭饼啊之类的很不错！

爽口腌白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 粉红胡椒 编写，未经授权不得转载

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