柠檬玉米石头

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玉米的粗糙香郁和柠檬的清香酸甜挑动着每一个味蕾，我相信这一刻，你会爱上粗粮～

柠檬玉米石头的用料

玉米粉 100g 普通面粉 100g
玉米油 60g 细砂糖 60g
鸡蛋 1个 泡打粉 3g
柠檬汁 15ml 柠檬屑 10g

柠檬玉米石头的做法

柠檬玉米石头的做法图解1

步骤1

先处理柠檬，用盐搓洗柠檬的外皮去掉蜡，挤出柠檬汁，柠檬皮切成屑，一定要把柠檬皮里面白色的部分去掉～，
柠檬玉米石头的做法图解2

步骤2

油糖混合拌匀，加入蛋液和柠檬汁，拌匀～
柠檬玉米石头的做法图解3

步骤3

筛入玉米粉，面粉，泡打粉和柠檬屑切拌均匀～
柠檬玉米石头的做法图解4

步骤4

用手揉三四下，成光滑的面团，醒15分钟～
柠檬玉米石头的做法图解5

步骤5

擀平面团大约1厘米厚度，用刀切成边长1厘米的小块～
柠檬玉米石头的做法图解6

步骤6

整齐的排在烤盘上，烤箱预热180度，中层烤20分钟～

柠檬玉米石头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 潶铯芼衣 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶

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