泡椒双色萝卜

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君锐
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泡椒双色萝卜的用料

白萝卜和胡萝卜 各两个 泡椒，红朝天椒 泡椒一包，红尖椒4到5个
白醋，盐，味精， 适量 白糖，冰糖 适量

泡椒双色萝卜的做法

步骤1

把两种萝卜洗净切成五毫米的片，切好之后放在无油的盆里加入三勺盐腌20分钟

步骤2

腌萝卜的时候就可以把准备好的玻璃瓶子拿出来了，一定要保证瓶子无油无水

步骤3

把泡椒和尖椒切小段备用，把冰糖和白糖准备好，把腌好的萝卜放入瓶子里放到一半的时候放10颗冰糖和半包泡椒和红椒，别把红椒一次放完了，到最后封口的时候还要放这样味道均匀些
泡椒双色萝卜的做法图解4

步骤4

放完之后继续加萝卜一次加满，然，后放剩下的泡椒和红椒在放一勺白糖，放白醋可以根据个人口味加十粒味精，也可以不加，现在就可以加盖了，放在阴凉处，两天就可以吃了，之前不知道味道怎么样所以没有拍，今天吃着挺好所以发菜谱了其实萝卜的多少根据个人，我是一家人都在所以弄的多

泡椒双色萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 君锐 编写，未经授权不得转载

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