米饭鸡蛋煎饼

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剩米饭巧做早餐

米饭鸡蛋煎饼的用料

米饭 鸡蛋 青辣椒 红辣椒 土豆 火腿肠 生姜 。盐 味精 鸡精

米饭鸡蛋煎饼的做法

米饭鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

先将土豆切丝 泡水 防止变色
米饭鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

配料 切丝 备用（个人觉得丝好看些 当然你也可以切丁）
米饭鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

我一个人吃的 就只用了一小半碗的米饭
米饭鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

两个蛋 （做完后发现其实应该放三个蛋的-_-!）
米饭鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

如图 鸡蛋打散倒进米饭里搅匀
米饭鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

把备料放进去 加少许盐 味精 鸡精调味 腌制10分钟 入味
米饭鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

颜色好看吧*^_^*
米饭鸡蛋煎饼的做法图解8

步骤8

热锅凉油 小火 油温烧至五成热
米饭鸡蛋煎饼的做法图解9

步骤9

放入一勺子调好的米饭 用铲子推平 小火慢煎 底面煎老定型 就反过来 稍煎一会就好 （把饼做小点就比较好翻边了）
米饭鸡蛋煎饼的做法图解10

步骤10

成型咯

米饭鸡蛋煎饼的烹饪技巧

配料都要少点 点点就够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 娟児_那不是爱情 编写，未经授权不得转载

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