凤梨炒鱼卷

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凤梨炒鱼卷的用料

鲈鱼 菠萝
甜椒 西芹
金华火腿 盐
味精 白糖
料酒 湿淀粉
白胡椒粉

凤梨炒鱼卷的做法

步骤1

1.鲈鱼去骨切片，火腿切丝，鲈鱼腌制

步骤2

2.把火腿死丝卷入鱼片中，用湿淀粉粘连

步骤3

菠萝用盐水泡开切片，西芹切片，甜椒切片

步骤4

4.把主料铺料滑油，锅入油入鲜汤调味 ，入主铺料翻炒，淋明油，起锅即可。

凤梨炒鱼卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-28

©本菜谱的做法由 錕爺美食 编写，未经授权不得转载

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