番茄炒花菜

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丁~~丁
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花菜搭配番茄一起炒,酸酸甜甜好味道 .

番茄炒花菜的用料

花菜 350克 番茄 1个
番茄酱 适量 盐 少许
白糖 少许 水淀粉 适量

番茄炒花菜的做法

番茄炒花菜的做法图解1

步骤1

花菜去除根部,切成小块,洗净.锅里放水烧开,把花菜放进去焯2分钟断生捞出沥干水份.番茄也放进热水里烫一下去皮切成小块.
番茄炒花菜的做法图解2

步骤2

炒锅放少许油烧热,倒入番茄小火炒,再倒入适量番茄酱炒至番茄变软后,再放入花菜继续翻炒.
番茄炒花菜的做法图解3

步骤3

调入盐和少许白糖,加入少许清水,翻炒均匀,改大火倒入水淀粉勾芡即可.

番茄炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-30

©本菜谱的做法由 丁~~丁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 素食者 中国菜

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