捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用

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捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用

捞汁秋葵的用料

秋葵 250g 糖 半汤匙
菁选酱油 2汤匙 香油 半汤匙
清水 2汤匙 柠檬 半只
姜片 若干 美人椒 2根

捞汁秋葵的做法

捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用的做法图解1

步骤1

收到豆果菁选酱油，包装十分精致。
捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用的做法图解2

步骤2

备齐所有原料。
捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用的做法图解3

步骤3

姜切细丝、美人椒切薄片，倒入锅中，加入糖、菁选酱油、清水、一片柠檬，小火 煮开后关火，加入香油，挤入少许柠檬汁，拌匀成捞汁。
捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用的做法图解4

步骤4

将做好的捞汁倒入碗中，晾凉备用。
捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用的做法图解5

步骤5

锅中水烧开后，加入少许量和几滴油，倒入洗净的秋葵，焯两分钟至断生。
捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用的做法图解6

步骤6

捞出焯熟的秋葵，切去根部码在盘中，浇上捞汁腌30分钟即可。
捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用的做法图解7

步骤7

出锅摆盘。

捞汁秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

©本菜谱的做法由 蔻蔻的甜与蜜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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