麻婆豆腐

2695 浏览 11 收藏
收藏
瘦成一道闪电啊
瘦成一道闪电啊
＋ 关注

麻婆豆腐的用料

豆腐 500g 盐 半勺
葱姜蒜 适量 辣椒酱 适量
淀粉 一勺 糖 半勺
老抽 一勺

麻婆豆腐的做法

步骤1

豆腐废水里煮一会 豆腐口感更滑嫩

步骤2

油热后葱姜蒜爆香 加入辣椒酱 期间火不要太大

步骤3

豆腐入锅 将水淀粉老抽白糖盐调制成的调料汁 倒入锅中 收汁入味即可

麻婆豆腐的烹饪技巧

辅料用量依据个人口味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

©本菜谱的做法由 瘦成一道闪电啊 编写，未经授权不得转载

麻婆豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻婆豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻婆豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 麻婆豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活