减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑

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大萌宝快到碗里来
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之前看柯南，看到元太做的煎糍粑真的很想吃，其实煎糍粑也可以很健康

糍粑的用料

糯米 200g 糯米粉 150g
糖 40g 豆粉 适量
糖粉 适量

糍粑的做法

减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑的做法图解1

步骤1

糯米洗净加水泡30分钟这样煮的更快
减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑的做法图解2

步骤2

上火蒸，蒸好后的样子
减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑的做法图解3

步骤3

捣药的容器（我也不知道叫什么。。）里面放上所有的糖和部分糯米粉
减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑的做法图解4

步骤4

倒入蒸好的糯米再撒上一点糯米粉
减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑的做法图解5

步骤5

开始捣咯，中间捣到一定程度可以再加糯米粉，多加几次这样会干一点
减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑的做法图解6

步骤6

案板上撒上糯米粉将糍粑赶薄切成块状
减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑的做法图解7

步骤7

再来一张哒
减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑的做法图解8

步骤8

锅里抹黄油，一点点就可以了，这样会有奶香，其他油也可以，上锅煎
减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑的做法图解9

步骤9

最后撒上豆粉、糖粉就可以啦

糍粑的烹饪技巧

糯米粉可以减少粘度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 大萌宝快到碗里来 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煎 甜

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