肉末蒸茄

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冰洁1
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因为老公胆固醇较高，喜欢吃茄子，所以为了做茄子不千篇一律，新学了这个花式茄子

肉末蒸茄的用料

茄子 2个 肉末 50g
盐、味精、五香粉，葱姜末、酱油醋

肉末蒸茄的做法

肉末蒸茄的做法图解1

步骤1

准备肉馅
肉末蒸茄的做法图解2

步骤2

茄子两个准备好
肉末蒸茄的做法图解3

步骤3

把葱姜末五香粉味精盐放入调馅准备好
肉末蒸茄的做法图解4

步骤4

茄子切段
肉末蒸茄的做法图解5

步骤5

切成段的茄子，切成若干条，底部不要切断
肉末蒸茄的做法图解6

步骤6

把馅塞满茄子底部（我放的有些多，蒸出来不好撕花样）
肉末蒸茄的做法图解7

步骤7

放到笼里蒸十五分（切好花样上笼蒸）
肉末蒸茄的做法图解8

步骤8

蒸好后放盘里摆成花样，倒上酱油醋，调好的汁既可
肉末蒸茄的做法图解9

步骤9

成品

肉末蒸茄的烹饪技巧

茄子七大营养价值1:抗衰老2:清热解毒3:治疗冻疮4:降血压5:保护心血管6:防止胃癌7:消肿止痛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 冰洁1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 午餐 晚餐

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