茶油鸡

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茶油鸡的用料

鸡 1只 茶油
大蒜 1个 姜
辣椒 耗油

茶油鸡的做法

茶油鸡的做法图解1

步骤1

把东西都准备好，红辣椒，这种辣度合适，切小段。
茶油鸡的做法图解2

步骤2

整鸡也切块，大蒜和姜也切小块，可以多点
茶油鸡的做法图解3

步骤3

我是先放的玉米油把鸡炒下，因为鸡里面有很多水分，把水炒出来，再把油水倒掉。放一边，我的鸡提前放了点盐和料酒阉过
茶油鸡的做法图解4

步骤4

炒出来很多水
茶油鸡的做法图解5

步骤5

我也先把辣椒用油爆了下，放一边。再倒入茶油，可以多点，爆下姜蒜，再放鸡炒，炒到差不多再放入辣椒，盐，耗油
茶油鸡的做法图解6

步骤6

味道很好，茶油很香

茶油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-07

©本菜谱的做法由 lion7 编写，未经授权不得转载

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