西兰花焗虾仁

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爱吃西兰花,爱直接吃虾仁的快感,炒?要洗锅,太烦了,凉拌,冬天吃,太凉了,来个创意,这个组合有维生素C,有植物纤维,有优质蛋白,还有碳水化合物,用油少,简单,方便,美味,最重要的还减肥,搭配一碗热乎乎粥开吃吧!

西兰花焗虾仁的用料

虾仁 20个 西兰花 半个
芝士 50g 面包 一片
一勺 橄榄油 适量
鸡精 一勺 黑胡椒粉 适量

西兰花焗虾仁的做法

西兰花焗虾仁的做法图解1

步骤1

将剥好的虾仁和焯过水的西兰花放入器皿中,加入盐,和少量鸡精&黑胡椒,别忘了来一勺橄榄油,其他也行,把他们拌匀,最后把切片面包撕成小的,铺在上面,但是不要和虾仁西兰花再搅拌,这样烤出来的面包才脆,再在上边铺上拉丝的芝士,如果条件允许,可以先铺上超市里的那种片装芝士,再铺拉丝的,味道更浓郁,烤箱预热180度五分钟,然后15分钟后趁热享用吧!

西兰花焗虾仁的烹饪技巧

虾仁我没有买现成的,是水煮之后前天晚上看电视的时候剥的,西兰花也是焯水之后放冰箱的,然后隔天终于直接进烤箱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-08

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