五彩牛肉羹

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寒冷的冬天，来碗热乎乎的汤吧

五彩牛肉羹的用料

牛肉馅，豆腐丁，香菇丁，南瓜丁，西红柿丁，蛋清 盐，胡椒粉，淀粉

五彩牛肉羹的做法

五彩牛肉羹的做法图解1

步骤1

把牛肉馅备好，香菇，西红柿，豆腐，南瓜切丁备用

步骤2

锅内放水或者高汤，放入牛肉馅 （提前放淀粉，盐，料酒，五香粉腌制），牛肉馅立刻划散开，撇去锅里浮末

步骤3

把丁丁门放入锅中同牛肉一起，小火滚十多分种 最后放入蛋清 盐 胡椒粉调味就好啦

五彩牛肉羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-11

©本菜谱的做法由 banzhiyanhua77 编写，未经授权不得转载

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