自制鲜肉蛋饺

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无敌小添添
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自制鲜肉蛋饺的用料

瘦肉 适量 鸡蛋 6个
榨菜 半包 盐 适量
料酒 适量 鲜酱油 适量

自制鲜肉蛋饺的做法

自制鲜肉蛋饺的做法图解1

步骤1

将猪肉剁成肉泥
自制鲜肉蛋饺的做法图解2

步骤2

加适当榨菜
自制鲜肉蛋饺的做法图解3

步骤3

如图
自制鲜肉蛋饺的做法图解4

步骤4

倒入适量料酒，鲜酱油，盐，搅拌均匀
自制鲜肉蛋饺的做法图解5

步骤5

将鸡蛋调匀
自制鲜肉蛋饺的做法图解6

步骤6

锅微热就可倒入少量油，舀两汤匙蛋液至锅中，把适量调好味的鲜肉放至蛋皮中间
自制鲜肉蛋饺的做法图解7

步骤7

把蛋皮合起来
自制鲜肉蛋饺的做法图解8

步骤8

全部制成蛋饺后，入锅加少量水，加热烧开即可，可再适当加些盐

自制鲜肉蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-14

©本菜谱的做法由 无敌小添添 编写，未经授权不得转载

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