凉拌鸡丝

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Miss_Oreo
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暖气燥热，拌个爽口小凉菜很是合胃口

凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 半块 胡萝卜 一根
黄瓜 一根 生抽 少许
凉拌醋 少许 盐 少许
绵白糖 适量 香油 少许

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉放锅里煮熟，大概二十分钟
凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

同时黄瓜胡萝卜挫丝，所有调料根据口味拌一碗凉拌汁

步骤3

鸡胸肉煮熟后，顺着纹理手撕成鸡丝，用凉水冲，然后滤干水拌入蔬菜丝
凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

浇上调好的料汁，拌匀即可

凉拌鸡丝的烹饪技巧

鸡胸肉煮熟后再手撕成丝，过凉水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 Miss_Oreo 编写，未经授权不得转载

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