南瓜小馒头

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南瓜小馒头的用料

南瓜一个 糯米粉
白砂糖 葡萄干
黑芝麻糊

南瓜小馒头的做法

南瓜小馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮
南瓜小馒头的做法图解2

步骤2

切开之后把种挖出来,切条(晒干可以炒成瓜子哦)
南瓜小馒头的做法图解3

步骤3

上锅蒸软,具体时间我没记住
南瓜小馒头的做法图解4

步骤4

这个馅儿是我自己做的,因为我看过好多南瓜小馒头都是没馅儿的。很简单黑芝麻糊加糖加一点水,
南瓜小馒头的做法图解5

步骤5

葡萄干做南瓜梗
南瓜小馒头的做法图解6

步骤6

南瓜蒸好放凉加入糯米面,千万不要加水。然后一直揉成光滑的面团,再和擀饺子皮一样掐成一个一个小疙瘩,加入黑子麻心馅儿
南瓜小馒头的做法图解7

步骤7

好啦,小南瓜上面的纹是我小勺子一个一个摁上去的。会有点费事,不过好看。上锅蒸20到30分钟就好啦

南瓜小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-17

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