香辣牛腩面

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香辣牛腩面的用料

牛腩 小油菜
郫县豆瓣 八角
花椒 桂皮
葱 姜
蒜 香叶
草果 丁香

香辣牛腩面的做法

香辣牛腩面的做法图解1

步骤1

牛腩切大块儿，飞水淋干
香辣牛腩面的做法图解2

步骤2

热油炒香郫县豆瓣、八角、花椒、桂皮、葱姜蒜、香叶、草果、丁香，放入牛腩块儿，加鸡汤炖两个小时
香辣牛腩面的做法图解3

步骤3

小油菜烫熟码在过水面上，盛上香辣辣的牛腩

香辣牛腩面的烹饪技巧

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创建时间:2014-11-19

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