香煎鸭脯

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香煎鸭脯的用料

鸭脯 2条 土豆 1个
烧烤酱 2勺

香煎鸭脯的做法

香煎鸭脯的做法图解1

步骤1

鸭脯肉用葱,姜,烧烤酱,生抽,老抽,料酒,糖腌制半天。
香煎鸭脯的做法图解2

步骤2

土豆切小块,微波4分钟后,入煎锅煎至金黄,撒上盐和黑胡椒装盘。
香煎鸭脯的做法图解3

步骤3

小心用刀将番茄皮削成长条,从一段卷成玫瑰花的形状。
香煎鸭脯的做法图解4

步骤4

将鸭脯放入烧热的煎盘,煎至两面上色。
香煎鸭脯的做法图解5

步骤5

肉的四周也要煎到噢…
香煎鸭脯的做法图解6

步骤6

切片,摆盘,将腌肉的汤汁加些蚝油煮至浓稠淋在鸭脯上。

香煎鸭脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-19

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