红焖羊肉饭

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红焖羊肉饭的用料

新鲜羊肉 250g 胡萝卜 一根
洋葱 一个 土豆 一个
盐 1勺 蚝油 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 1勺

红焖羊肉饭的做法

红焖羊肉饭的做法图解1

步骤1

羊肉切丁，料酒生抽腌制半小时以上，下油锅炒制羊肉变色，加老抽，炒干后出锅。放入胡萝卜洋葱土豆丁，炒熟后加入事先炒好的羊肉，加蚝油一大勺，盐适量，然后加入放好生米的电饭锅中，蒸熟即可！

红焖羊肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-20

©本菜谱的做法由 丁丁new 编写，未经授权不得转载

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