西兰花炒香菇

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小乖Judy55555
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西兰花炒香菇的用料

西兰花 一小颗 香菇 4个
盐 适量 鸡精 适量
蚝油 适量 淀粉 适量
蒜瓣 3个

西兰花炒香菇的做法

西兰花炒香菇的做法图解1

步骤1

将整颗西兰花的外表洗净，将西兰花掰成一小颗，太大的用刀切小---用盐水泡15分钟
西兰花炒香菇的做法图解2

步骤2

水烧开，把西兰花焯水
西兰花炒香菇的做法图解3

步骤3

蒜瓣爆香，加入香菇（温水泡开干香菇，用手撕成片）爆炒
西兰花炒香菇的做法图解4

步骤4

加入西兰花炒--加盐，鸡精，蚝油--加入一点水--将调好的淀粉芡均匀倒入，翻炒几下即可出锅
西兰花炒香菇的做法图解5

步骤5

装盘

西兰花炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-21

©本菜谱的做法由 小乖Judy55555 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 晚餐

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