豆沙包

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豆沙包的用料

中筋粉 400克 水 200克
鸡蛋 50克 酵母 4克
豆沙 200克

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入面粉中
豆沙包的做法图解2

步骤2

酵母放入水中搅拌均匀
豆沙包的做法图解3

步骤3

酵母水加入面粉中搅拌
豆沙包的做法图解4

步骤4

揉成团放温暖处发酵
豆沙包的做法图解5

步骤5

发至两倍大，用手指沾面粉戳洞不回缩
豆沙包的做法图解6

步骤6

分成一样大小的剂子，这里分成了16份，包出来包子较小
豆沙包的做法图解7

步骤7

提前准备好豆沙
豆沙包的做法图解8

步骤8

剂子擀成中间厚四周薄的状态，包入馅料
豆沙包的做法图解9

步骤9

醒发20分钟左右

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 爱屋的空间 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 蒸 烘焙 面包

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