蜜汁烤排骨

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蜜汁烤排骨的用料

臘骨 隨意 耗油 2勺
蜜糖 適量 花生油 適量
定粉 適量

蜜汁烤排骨的做法

蜜汁烤排骨的做法图解1

步骤1

先把排骨用少許食鹽，定粉，耗油醃製半小時待用。2、把醃製好的排骨放置在烤盤上，再放入烤箱中。3、烤5分鐘後再塗上一層花生油翻轉一下再烤10分鐘。4、再塗上一層蜜糖翻轉一下再看10～15分鐘即可

蜜汁烤排骨的烹饪技巧

做這道烤排骨需要間斷的去翻轉排骨，這樣既能不讓排骨粘住烤盤，看出來成色均勻（剛端出來還沒來的急拍照，就被夾剩這幾塊了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-26

©本菜谱的做法由 Clunes 编写，未经授权不得转载

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