虾仁炒饭

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小时候，暑假里爸妈去上班，我要承担做饭的家务，一份蛋炒饭和一碗番茄蛋汤就可以交差啦。长大后，蛋炒饭也是最简单方便的，既是菜也是饭，喜欢什么就放什么配料。

虾仁炒饭的用料

米饭 600g 虾仁 180g
胡萝卜 半根 香肠 半根
鸡蛋 2个 葱 适量
盐 适量

虾仁炒饭的做法

虾仁炒饭的做法图解1

步骤1

男主角-米饭。
虾仁炒饭的做法图解2

步骤2

女主角-虾仁。
虾仁炒饭的做法图解3

步骤3

女二号-鸡蛋。
虾仁炒饭的做法图解4

步骤4

女三号-胡萝卜。切丁。
虾仁炒饭的做法图解5

步骤5

男二号-香肠。切丁。
虾仁炒饭的做法图解6

步骤6

先后将虾仁，鸡蛋，香肠炒半熟,待用。
虾仁炒饭的做法图解7

步骤7

米饭下锅前先拌碎。翻炒后先加入胡萝卜丁。然后分别加入其它配料。
虾仁炒饭的做法图解8

步骤8

盛盘，开饭。

虾仁炒饭的烹饪技巧

饭要用隔夜饭，炒前先拌拌碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 花婆婆的厨房间 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 一人食 饭 饮品

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