胡萝卜炖鲫鱼

2.1万 浏览 2 收藏

胡萝卜炖鲫鱼的用料

鲫鱼 八两至一斤 胡萝卜 一根
生抽依个人口味添加 味精一小勺 姜,葱 适量

胡萝卜炖鲫鱼的做法

胡萝卜炖鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净沥干水份,胡萝卜、姜葱切片备用。将油烧至6分热时放入姜片,炒出香味后放入鲫鱼煎至两面微黄后加入开水,而后放入胡萝卜片与葱片,码在鱼的两侧即可,放入一汤匙生抽(生抽是咸的,不可再放盐)盖上锅盖中火炖十五分钟后加少许味精即可出锅。清淡可口,胡萝卜充分吸收了鱼汤的鲜味。

胡萝卜炖鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-29

胡萝卜炖鲫鱼的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 胡萝卜炖鲫鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 胡萝卜炖鲫鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活