发糕

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发糕的用料

玉米面，白面 各300g 小苏打 一小勺
酵母 适量 白糖 120g

发糕的做法

发糕的做法图解1

步骤1

将玉米面用开水烫好，稍凉后放入白面，泡打粉，小苏打，白糖和成略稀的面团
发糕的做法图解2

步骤2

然后将面团的一半放蒸笼内，上面按一层枣
发糕的做法图解3

步骤3

然后再将剩下的面团盖在第一层上，把枣接上去，盖上盖，醒发到两倍大。
发糕的做法图解4

步骤4

冷水上锅，水开后蒸25分钟即可。
发糕的做法图解5

步骤5

取出切小块，开吃喽~

发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 魂缘幽梦 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 发糕 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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