随意的芝士肉丸子

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变态咯噔
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外公购物狂，肉买太多不吃就要废了，佛说浪费下辈子变乞丐，我就此成了黑暗料理界的变态。

随意的芝士肉丸子的用料

猪肉 随意啦 芝士（任意款） 你高兴
盐 少点 鸡精 呵呵
胡椒粉 yeah～ 黄油 不要也行啦
面粉 嗷～ 鸡蛋 半个
面包糠 叮咚

随意的芝士肉丸子的做法

随意的芝士肉丸子的做法图解1

步骤1

我压根没想上传好吗？所以我没拍过程可以吗？这么简单的东西，我说一下你们都懂得ok？ 1、把猪肉绞了，不用太碎，加盐、味精、胡椒粉（其实你可以加各种你爱的粉）、融化的黄油（我喜番黄油，加进去味道很洋气），搅拌清楚！2、拿三个盘子，第一个放面粉，第二个放打散的鸡蛋，第三个放面包糠（没有就用颗粒地瓜粉）3、芝士弄碎（管你怎么弄）4、开始做咯。猪肉抓一撮，往里放芝士，包起来，团成球，裹一层面粉、一层鸡蛋液、一层面包糠。5、下锅炸。（外婆告诉我个小秘密，油温如何体会呢，就是油没有劈里啪啦的声音后，再烧那么两分钟就可以把东西放下去啦）
随意的芝士肉丸子的做法图解2

步骤2

我第一次做呢。就这么美腻。你们也可以！因为用的是早餐芝士，咸。

随意的芝士肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 变态咯噔 编写，未经授权不得转载

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