之咖喱海鲜菰米粥饭

精品
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不是很擅长做这类东西,一直想不出怎么做好~突然想起了在家吃的菜粥,不如改良下~做个翻版吧~♥

咖喱海鲜菰米粥饭的用料

菰米 大米
洋葱 胡萝卜
鱿鱼 海鲜丸子
咖喱粉 白胡椒
食用油
味精

咖喱海鲜菰米粥饭的做法

之咖喱海鲜菰米粥饭#超能量菰米试用#的做法图解1

步骤1

先泡米哦!做粥的话为了让它软糯,足足泡了一晚上呢。
之咖喱海鲜菰米粥饭#超能量菰米试用#的做法图解2

步骤2

加足量的水,煮菰米,大米洗干净放进去,放一小撮盐!
之咖喱海鲜菰米粥饭#超能量菰米试用#的做法图解3

步骤3

洋葱,胡萝卜切小丁,令起炒锅,放底油炒洋葱和胡萝卜,半透明盛出备用。
之咖喱海鲜菰米粥饭#超能量菰米试用#的做法图解4

步骤4

鱿鱼,海鲜丸子切丁。
之咖喱海鲜菰米粥饭#超能量菰米试用#的做法图解5

步骤5

煸炒一下,会比较香哦。
之咖喱海鲜菰米粥饭#超能量菰米试用#的做法图解6

步骤6

炒好的料放入正在煮的粥里!加入咖喱白胡椒,盐少许。味精看个人酌情添加~
之咖喱海鲜菰米粥饭#超能量菰米试用#的做法图解7

步骤7

小火熬一会~变稠就可以出锅啦~

咖喱海鲜菰米粥饭的烹饪技巧

注意水和米和材料的比例哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-06

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