超简单煎粿

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麦紫elaine
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煎粿是咸的，麦煎才是甜的哦～～～在我最深的记忆里就有这个煎粿，奶奶做的尤其好吃！寻摸着自己也捣鼓了出来，老公一家人也爱吃～那就动手吧

超简单煎粿的用料

大米浆 250g

超简单煎粿的做法

步骤1

大米用水浸泡一晚上，第二天加适量水打成米浆，以搅起不能很快流动为准但也不能搅不动，打个比方，比纯酸奶再稀一点点～

步骤2

包菜切末，胡萝卜筛丝，姜蒜切末，韭菜切短丝，香菜切末，韭菜切段（不喜欢可以不加）豆芽洗净稍微切短点备用～

步骤3

把2中的材料全倒入1做的米浆中拌匀～加入适量盐味精调味
超简单煎粿的做法图解4

步骤4

下锅煎吧！稍微变黄就可出锅～简单美味！

超简单煎粿的烹饪技巧

可再加点绿色的韭菜，看起来颜色靓丽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 麦紫elaine 编写，未经授权不得转载

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