巧克力黄油饼干

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巧克力黄油饼干的用料

低筋面粉 240g 黄油 140g
奶粉 20g 巧克力粉 20g
鸡蛋 2个 香草精 4滴
糖 60g

巧克力黄油饼干的做法

巧克力黄油饼干的做法图解1

步骤1

准备好的材料
巧克力黄油饼干的做法图解2

步骤2

将黄油加糖打发分三次将蛋液加入，打至发白，再加香草精，将混合的面粉(奶粉、巧克力粉，低粉)过筛倒入黄油中，搅拌成面团。
巧克力黄油饼干的做法图解3

步骤3

将面团放冰箱冷藏40分钟。
巧克力黄油饼干的做法图解4

步骤4

取出面团，擀至半厘米厚，用模具压出各种造型。
巧克力黄油饼干的做法图解5

步骤5

将饼干摆在烤盘上。(放会就会软，要小心摆放)
巧克力黄油饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热，180度上下火烤15分钟。
巧克力黄油饼干的做法图解7

步骤7

边角料擀薄点烤10分钟。
巧克力黄油饼干的做法图解8

步骤8

成品！味道不错！

巧克力黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 一点梅心6 编写，未经授权不得转载

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