墨鱼龙骨汤--冬季暖身

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墨鱼龙骨汤--冬季暖身的用料

墨鱼 250g 龙骨 300g
5g可跟据自己的口味加 老姜 30g
适量 胡椒 适量
八角 1个 桂皮 2块

墨鱼龙骨汤--冬季暖身的做法

步骤1

墨鱼用冷水泡24小时,

步骤2

龙骨掉去血水后用清水冲净,

步骤3

将墨鱼切好与焯好水的龙骨放入锅中,

步骤4

再加入辅料中的八角、桂皮、姜,加清水放入电高压锅选择煮蹄筋按钮即可,
墨鱼龙骨汤--冬季暖身的做法图解5

步骤5

时间到出锅罗,撒上葱花和胡椒即可,

墨鱼龙骨汤--冬季暖身的烹饪技巧


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创建时间:2014-12-08

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