炝拌三丝

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时间煮雨521
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炝拌三丝的用料

土豆，胡萝卜，青椒 辣椒，花椒，大蒜，盐，油，白醋

炝拌三丝的做法

炝拌三丝的做法图解1

步骤1

土豆，胡萝卜，青椒切丝，大蒜切末。
炝拌三丝的做法图解2

步骤2

土豆切好需要过几遍水，锅中烧水，水开以后把切好的菜放进去反复翻几次捞出过冷水，把切好的蒜放在表面，锅中烧油，油热放入花椒和辣椒，关火，将油趁热浇在菜上，放入白醋，盐，少量白糖，调味。
炝拌三丝的做法图解3

步骤3

完成

炝拌三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-10

©本菜谱的做法由 时间煮雨521 编写，未经授权不得转载

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