土豆闷马腩

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不得吃牛肉,就吃马肉吧

土豆闷马腩的用料

马腩 400g 土豆 一个
白糖 白酒 油盐 耗油 葱花 适量

土豆闷马腩的做法

土豆闷马腩的做法图解1

步骤1

马肉飞水,去血水,沥干备用。
土豆闷马腩的做法图解2

步骤2

马肉放姜耗油白酒,少许白糖腌制十分钟,放水高压锅上汽十八分钟。
土豆闷马腩的做法图解3

步骤3

高压锅出锅后的牛腩放炒锅,放土豆闷熟,调味,收汁出锅。

土豆闷马腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-11

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