油爆鱿鱼卷

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百里瞳
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油爆鱿鱼卷的用料

新鲜鱿鱼 一条 青红椒 适量
葱姜 适量

油爆鱿鱼卷的做法

步骤1

1.将鱿鱼处理干净，皮要剥掉，将鱿鱼须切下放在一边，鱿鱼为一个近似的长方形，从中间对半切开，打上麦穗花刀，打完后，横着切成2.5到3cm的小段，青红椒切丝，葱姜切丝

步骤2

2.锅中煮沸水，将切好的鱿鱼下锅，待鱿鱼卷起来后捞出鱿鱼3.葱姜丝爆锅，将鱿鱼下锅，翻炒几下，出锅
油爆鱿鱼卷的做法图解3

步骤3

第一次做，不太好

油爆鱿鱼卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-12

©本菜谱的做法由 百里瞳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 午餐 晚餐 朋友聚餐

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