滋补银耳汤—冬季暖身

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寒冷的冬日，等待亲爱的他回家，可以给他奉上一碗暖暖的汤。

银耳汤的用料

银耳 半块 莲子 20个左右
干百合 20片左右 红枣 5颗
冰糖 适量

银耳汤的做法

滋补银耳汤—冬季暖身的做法图解1

步骤1

银耳用冷水泡发1小时，这是我妈妈教我的。后来我觉得可以很久也没关系。平时上班可以早上泡，晚上弄。
滋补银耳汤—冬季暖身的做法图解2

步骤2

泡好的银耳就很容易撕碎，碎一点挺好的，入口即化。同时把红枣，莲子，干百合清洗干净备用。
滋补银耳汤—冬季暖身的做法图解3

步骤3

把撕碎的银耳放入电饭煲，加入冷水，到煮粥的刻度即可，按下煮饭键，能比较快的把水烧开，这样银耳也会变得有点脆脆的，改成煮粥的键。
滋补银耳汤—冬季暖身的做法图解4

步骤4

熬至银耳软软的，就可以加入红枣，莲子，百合，冰糖了。之后继续熬制1个小时即可享用暖暖的银耳汤了。

银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-12

©本菜谱的做法由 我们_俩 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 电饭煲 煮 甜 下午茶

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