葡萄干面包（面包机）

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李大维
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家里人都很喜欢有葡萄干的面包

葡萄干面包（面包机）的用料

牛奶 130ml 盐 2g
糖 80g 鸡蛋 1个
黄油 50g 葡萄干 85g
高筋面粉 250g 酵母 10g

葡萄干面包（面包机）的做法

葡萄干面包（面包机）的做法图解1

步骤1

120ml的鲜奶
葡萄干面包（面包机）的做法图解2

步骤2

2g的盐
葡萄干面包（面包机）的做法图解3

步骤3

应该用到80g，不过家里只有剩下78g
葡萄干面包（面包机）的做法图解4

步骤4

加一个鸡蛋
葡萄干面包（面包机）的做法图解5

步骤5

50g的黄油
葡萄干面包（面包机）的做法图解6

步骤6

85g的葡萄干
葡萄干面包（面包机）的做法图解7

步骤7

杯子太小，250g的面粉要两次量
葡萄干面包（面包机）的做法图解8

步骤8

10g的酵母
葡萄干面包（面包机）的做法图解9

步骤9

一层一层的混合酵母和面粉
葡萄干面包（面包机）的做法图解10

步骤10

加入剩下的50g的高筋面粉
葡萄干面包（面包机）的做法图解11

步骤11

糖味面包的设定
葡萄干面包（面包机）的做法图解12

步骤12

开始搅拌
葡萄干面包（面包机）的做法图解13

步骤13

漂漂亮亮的出炉了！

葡萄干面包（面包机）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-15

©本菜谱的做法由 李大维 编写，未经授权不得转载

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