蕃茄鲜虾肥牛煲

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熙熙麻麻0618
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最适合冬日的暖暖的懒人锅

蕃茄鲜虾肥牛煲的用料

蕃茄 三个 肥牛，鲜虾 我煮的是我跟熙熙两人的量
豆腐 一小块 平菇 适量，其实金针菇更对味

蕃茄鲜虾肥牛煲的做法

蕃茄鲜虾肥牛煲的做法图解1

步骤1

处理好所有材料
蕃茄鲜虾肥牛煲的做法图解2

步骤2

起油锅，把虾微微煎下，捞起，放入蕃茄，翻炒到稍微起沙，其实此步骤都可以省略，但是会让汤底更浓郁
蕃茄鲜虾肥牛煲的做法图解3

步骤3

用一小锅，倒入翻炒过的蕃茄，加入适量开水（刚能没过所有食材），放入平菇和豆腐，大火煮开五分钟后，加入虾和肥牛，特肥牛熟了即可
蕃茄鲜虾肥牛煲的做法图解4

步骤4

开吃了

蕃茄鲜虾肥牛煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 熙熙麻麻0618 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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