白菜馅饼

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当早饭不错,用油少,营养丰富,胡萝卜、大白菜都含丰富的维生素

白菜馅饼的用料

大白菜 适量 胡萝卜 一根
低筋面粉 300g左右 腊肠 一根
鸡蛋 一个 少许
少许 大蒜叶 少许

白菜馅饼的做法

白菜馅饼的做法图解1

步骤1

大白菜、腊肠、大蒜叶切碎,加适量盐拌匀。
白菜馅饼的做法图解2

步骤2

这个是加了一个鸡蛋并和好的面团,水要控制一下,慢慢加,揉的时候面团不粘手就ok。如果是当早饭的话,可以在做的前晚提前和好。不然的话最好能醒半个小时左右。
白菜馅饼的做法图解3

步骤3

面团擀平,表面抹油、撒盐和馅料,摊平。卷起来成一长条。
白菜馅饼的做法图解4

步骤4

这是卷好的样子
白菜馅饼的做法图解5

步骤5

放入锅中煎熟。
白菜馅饼的做法图解6

步骤6

晶莹剔透,非常好吃。

白菜馅饼的烹饪技巧

各种材料的量可以自己适量的增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-19

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