冰糖葫芦草莓串

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今天无聊摘的草莓，新鲜的做果酱太浪费了。做个童年深处的记忆美食。红过林志玲，甜过杨钰莹……不要羡慕欧巴你也能拥有……

冰糖葫芦草莓串的用料

草莓 十二个 蜂蜜 少许
白糖或冰糖 七匙勺 烤肉竹签 数根

冰糖葫芦草莓串的做法

冰糖葫芦草莓串的做法图解1

步骤1

天气那么好，如何能当宅男
冰糖葫芦草莓串的做法图解2

步骤2

新鲜摘的嘎嘎……草莓了摘时候应该摘全红的，个人比较喜欢有点口感的所以摘的这
冰糖葫芦草莓串的做法图解3

步骤3

洗洗泡会盐水晾干
冰糖葫芦草莓串的做法图解4

步骤4

串起来，做糖葫芦式草莓别太大
冰糖葫芦草莓串的做法图解5

步骤5

锅下水，下糖开始熬糖浆。后期要改小火，然后加入少许蜂蜜再搅搅做个调味。糖浆一定要浓，要不你晾时会滴的都是【锅最好使用不锈钢锅，还是不粘锅】
冰糖葫芦草莓串的做法图解6

步骤6

按这步骤拿进锅，用铲子勺上糖浆淋上
冰糖葫芦草莓串的做法图解7

步骤7

在没有糖纸的情况下就按这样晾凉，时不时转动下
冰糖葫芦草莓串的做法图解8

步骤8

我吃了个很棒
冰糖葫芦草莓串的做法图解9

步骤9

原谅我没有什么好盘子，又见这盘呵呵

冰糖葫芦草莓串的烹饪技巧

1 熬糖浆后期注意小火，还有糖浆一定要浓 2 不要熬过头直接烧黑了 成焦糖了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 豆帝煮 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 炒锅 下午茶 零食

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