简易啤酒鸭

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貓眯眯
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简易啤酒鸭的用料

鸭肉 半只 啤酒一瓶
八角3个 桂皮2小块
大蒜、姜、葱若干 盐
酱油

简易啤酒鸭的做法

简易啤酒鸭的做法图解1

步骤1

鸭肉放油下锅炒至没有血色
简易啤酒鸭的做法图解2

步骤2

加入姜片 八角 桂皮 干辣椒炒香
简易啤酒鸭的做法图解3

步骤3

倒入啤酒 啤酒盖过鸭肉即可 加入盐、酱油调味 加入大蒜
简易啤酒鸭的做法图解4

步骤4

盖上锅盖 中火闷8-10分钟
简易啤酒鸭的做法图解5

步骤5

加入葱段 大火 收汁 即可出锅
简易啤酒鸭的做法图解6

步骤6

香味四溢的啤酒鸭出锅了

简易啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 貓眯眯 编写，未经授权不得转载

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