冬至吃饺

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段段Lisa
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女儿老早就吵着要吃我包的饺子，恰逢冬至，准备好好包一次。女儿喜欢吃韭菜馅的，侄儿喜欢玉米馅的，所以要包两种才行！

冬至吃饺的用料

五花肉 韭菜
鸡蛋 玉米
胡萝卜 盐
生抽 蚝油
香油

冬至吃饺的做法

冬至吃饺的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切碎，先用少许油拌一下，防止出水而不好包，鸡蛋加盐用油滑熟，戴一次性手套捏碎拌入韭菜，加入肉馅并调味拌上劲
冬至吃饺的做法图解2

步骤2

玉米稍微切几刀好入味，拌入肉馅并调味搅上劲
冬至吃饺的做法图解3

步骤3

我买的现成的饺子皮
冬至吃饺的做法图解4

步骤4

捏捏捏，各种捏
冬至吃饺的做法图解5

步骤5

太多了，弄简单些的吧
冬至吃饺的做法图解6

步骤6

盘子抹油防沾，摆盘上锅大火蒸十五到二十分钟。开吃咯，玉米金黄味甜，韭菜翠绿很香！

冬至吃饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

©本菜谱的做法由 段段Lisa 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 煮 香 午餐 晚餐

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