自制豆豉鲮鱼

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老爸钓了很多鱼，冰箱冷冻已经放不下了，老公也很喜欢豆豉鲮鱼就自己做做看吧！

自制豆豉鲮鱼的用料

鲮鱼 姜 蒜 豆豉 酱油 白糖 色拉油

自制豆豉鲮鱼的做法

自制豆豉鲮鱼的做法图解1

步骤1

慢火煎鱼，这是最痛苦的过程。我没耐心，煎了好久！
自制豆豉鲮鱼的做法图解2

步骤2

烧锅倒油，热后倒入剁好的姜蒜爆香，我喜欢吃辣加了点辣椒，叫豆豉慢火爆
自制豆豉鲮鱼的做法图解3

步骤3

全部放凉后将鱼放在洗净晾干的瓶罐里，将晾凉后的料倒入，放几天就大功告成！

自制豆豉鲮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

©本菜谱的做法由 四叶草 编写，未经授权不得转载

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